Yuki Hui'sღ小Timsonの人生: 6月 2016

2016年6月27日星期一

Tiger Beer x Air Ink★街頭藝術活現上環

上星期五Yuki一下班便來到位於上環差館上街，參與一項十分有意義的活動，由Tiger與科學家Anirudh Sharma，以及一眾本地藝術家，利用Air Ink讓不同風格的街頭藝術活現於上環。Tiger不單可改變藝術，還突破傳統廣告，找了本地塗鴉藝術家Xeme、Calvin和Cath Love一起創作銅鑼灣世貿對出的宣傳燈箱。

Happy Friday能與好友找來聚聚的機會，一邊舉“啤”唱飲，一邊欣賞街頭藝術簡直是件美事，原來多位本地藝術家利用空氣污染淨化而成的墨水，結合對街頭熱情，繪畫出精彩獨特展品，而為了今次Tiger Air-ink活動，他們總共轉化約150公升的Tiger Air-ink，相等於中斷了2,500個小時或104日無間斷排放的車輛廢氣，再把這些 Air-ink放入不同大小的掃和筆內，讓藝術家可以在街頭揮灑更自如。

當晚場面十分熱鬧，在場看見幾位藝術家，在大熱天時的高溫下努力地完成他們的藝術作品，每幅圖畫很美觀壯麗，亦十分震撼，我也很想加入他們一份子，為藝術而犧牲呀~xd

當欣賞完街頭藝術後，又可以進入對面的酒吧吃些小食，喝杯Tiger Beer暢飲一番，與友人開心歡聚聊聊天，輕鬆愉快地又過一天! 大家不妨跟我一起Tiger Beer, 來深呼吸一下，放慢腳步，感受街上不一樣的清新啦！cheers

2016年6月16日星期四

令人慢活的聚會之地Cafe Paradise

最近好像迷上了Cafe，那起碼了解到開設Cafe的老闆的真正意義是想讓食客坐得舒適，慢活地吃著主廚為他們精心炮製的各款美食。最近相約友人聚舊，來到位於太子的Cafe Paradise，雖然那天下著雨，cafe位置距離地鐵站有點偏遠，但絲毫沒有影響我的假日心情，放慢腳步來到這裡與好友相聚。

由於時間尚早，人流不多，店子環境小，位子不多，較適合二人、四人、情侶前來，假如大伙的話便需要提早一點預約喔~

桌子不大，開始時也會擔心不能夠擺放多款食物，但侍應好好，人手充足，當吃完一款後才送上另一款，而且收拾速度快。

我與友人點了一款晚市套餐，套餐中包括一客前菜沙律、一款西湯、主食及甜品、飲品等。

沙律菜幾新鮮，咀嚼時爽爽聲的，份量也足夠二人吃，在餐湯方面，因我倆在六時前入座，所以可免費獲多一碗餐湯，有點驚喜，這款餐湯是忌廉粟米湯來，清甜味道適中，但略厭湯質稀了些。

另加了一款小食，又是我最愛的雞翼，這款芝麻雞翼，非常香口，遠處已嗅到雞翼傳來的香氣，咬一口特別香脆，外皮沾了些芝麻香，內裡熱辣辣的雞肉嫩滑，雞翼的份兒挺大，雞肉多。

晚市套餐我們選擇了西冷牛扒，份量挺大，厚度適中，當吃下後沒想過牛扒能鎖緊肉汁，肉質煙韌，西冷牛扒半身已灑上秘製醬汁，所以已很入味，此外，沒想過小小的cafe也可保持著連鎖式經營的扒房水準，十分好吃。

單點了一款南瓜海鮮意大利飯，又令我喜出望外，意大利飯飯粒軟硬度適中，南瓜汁黏稠著每顆飯粒，令人開胃，海鮮足料，如蝦、帶子等，吃至我們津津有味。

吃過主菜後，侍應生送上士多啤梨芝士甜點，外型小巧精緻，蛋糕口感軟綿綿的，略厭甜了些，有待改善。

最後，點了這款熱朱古力作為結尾，是拉花呀~拉花圖案不錯呀~很考工夫的，喝一口朱古力感到有綿花糖的味道，加入了綿花糖可令朱古力更香滑，口感不錯，就是覺得還是甜了些。

Cafe Paradise

太子界限街23號地下C舖

訂座電話: 3489-2212

2016年6月15日星期三

入口即溶之大吞拿魚腩║家賀屋

應承過老公會帶他食好野，上星期我為他兌現願望，來到位於灣仔區這家家賀屋品嚐日本菜，想味受有質素的日菜，必須從刺身入手，來到家賀屋環境不錯，裝潢設計上都充滿日本地道色彩。

地方寬大乾淨，由於晚飯時間尚早，暫人流不算多。

正好這家家賀屋與其他日式餐廳有異，餐牌主打刺身壽司，還有刺身飯，那正好合我倆的口味，款式很多，精緻美觀。

點了這款肥美的大吞拿魚腩，賣相亮澤肥美屬上等食材，吞拿魚腩切件非常厚身，令我有一啖吞下的衝動，當咬一口後，鮮味到不得了，有入口即溶口感。

另外，點了這款鹽燒牛舌，還記得日本旅遊時，每次到當地的居酒屋，都會必點這款小吃，牛舌十分爽口，灑上鹽令味道更出色。

另一款我致愛的明太子雞翼，外皮煎至金黃色的很香口，吃時又不會過度油膩感，在雞翼上灑上檸檬汁特別惹味，咬一口後，中央的明太子份量很多，有擠迫出來的感覺。

我點了這款鰻魚飯，鰻魚魚身軟綿綿的，面層充滿了芝麻及鰻魚汁，加了芝麻碎特別香口，總覺得日本米的米質軟硬適中，鰻魚數量挺多的，以我認知鰻魚的來貨價格並不平宜。

老公點了這款雜錦刺身飯，面層舖了橙色的魚籽，顏色鮮艷，賣相吸引，刺身包括有吞拿魚、三文魚、墨魚等，刺身份量算多，與當地日本無異，刺身新鮮及肥美，屬厚切的，尤其魚籽十分鮮味。

家賀屋

灣仔巴路士街5號地下

訂座電話：2836-6466

2016年6月14日星期二

會冒煙的甜品~Sense Cafe

幾位女生的約會，就在這個晚上無所不談，找家適合女生聚會的cafe，輕食晚餐，主打甜品，輕鬆滿足地又過一天，佐敦出名食肆多，地舖cafe卻不多，距離佐敦地鐵站只需步行5分鐘。

開放式大門，裝潢設計比較歐式化，燈光柔和，地方簡約寬敞。

牆身的裝潢設計獨特，令客人前來坐得更舒適。

設有兩款餐牌，一本主食，一本是甜點，甜點餐牌中的款式選擇很多，那證明此cafe 十分重視甜品系。

先點了一款熱盆 - 蘆筍煙肉蘑菇意粉，碟形中央深藏不露，原來份量有很多，每條麵條都黏有白汁，麵質爽口彈牙，蘆筍、煙肉、蘑菇等配料食材混在一起味道很夾，挺開胃的，兩位女生一起吃著份量剛剛好。

點了兩杯白色果園花茶，非常清香小清新，感覺有舒緩喉嚨作用。

我與朋友都想吃點小食，一人一隻哈哈! 蜜糖雞翼不錯呀~外皮甜甜的脆口，內裡熱辣辣的雞肉質地嫩滑，吃過以後，其實各人都想再end call~

早以說過甜品款式多選擇，翻開餐牌有點選擇困難症發作，最後決定點了Sense Cafe的招牌甜品，會冒煙的心太軟(紅白心太軟)，侍應生送來時非常震撼，按奈不住也要拍片去呃like，左右兩邊是冰凍的分子雪糕，入口即溶化，中央的心太軟一卜開，馬上流出朱古力醬出來，心太軟外皮鬆軟，朱古力醬還是暖烘烘的，味道甜味適中，單看賣相已很吸引了。

Sense Cafe

佐敦廟街286-294號華至大廈地下6-8號舖

訂座電話: 2886-0949

輕鬆刮痧兼同時按摩★全港首創‧OSIM刮痧按摩棒

每當夜眠，季節轉變，潮濕的天氣等都會令我周身酸痛，四肢無力，提不起精神似的，我想是因為長期坐於辦公室工作，多坐少動而影響血液循環及新陳代謝，所以閒時我也會跑到美容院進行按摩及刮痧療程，但收費並不便宜，外間多以套餐形式推銷，加上刮痧療程普遍運用舊式的方法進行，稍一不慎會刮傷表皮層，令表皮肌膚受損而不自知，相對較長時間才能出痧。

最近路經商埸，想在家中添置一款按摩儀器，免除我以上種種的煩惱，剛巧OSIM推出全港首部刮痧按摩棒，是一款刮痧兼同時按摩的兩種功能，其價格親民，一般小康之家也能負擔得起，為忙碌的香港人帶來消除疲勞的家用小法寶，輕鬆在家刮痧、排毒、按摩。

你也喜歡刮痧嗎? 小妹喜歡的程度可能也會嚇壞你，還記得初嘗刮痧的滋味暖入心頭，一試愛上，可透過反覆的刮拭皮膚，促進排毒、去水腫、去疲勞和消暑功效，以達致通經活絡，減少病痛。而這款OSIM刮痧按摩棒，配備按摩及溫熱功能，比一般刮痧工具能更快速有效地達致出痧效果，而且用法非常簡單，自我刮痧按摩亦毫無難度。

這款OSIM刮痧按摩棒實在吸引，令我走到位於OSIM觀塘分店，即場讓按摩師幫我刮痧，體驗這款OSIM刮痧按摩棒的奧妙之處。在刮痧前先塗上適量的按摩膏後，只需按下開關按鈕，及把棒頭的刮痧板伸延，按下I或II的力度，便可馬上刮痧了。

不到一分鐘的時間，很快便刮出痧來，皮膚上出現了瘀斑，因這款OSIM刮痧按摩棒的重心在棒頭，所以在按摩或刮痧時無須費力舉起按摩棒，會自己重在身體部位，在刮痧時，我完全沒有感到表皮肌膚刺痛也不適的反應，反之當刮痧後，肩膀位置輕鬆了不少，感覺變得精神了。

除肩膀位置外，按摩師更向我示範刮在手臂，因小妹長期以右手使用滑鼠，令右肩及上臂位置酸痛，筋骨硬而緊，可利用OSIM刮痧按摩棒，以左手拿起刮在右臂，沿著體內的經絡刮著，也輕而易舉出痧呀!~

談到按摩，只需把刮痧板收入，扭動棒頭中央的滾輪即可，再按下I及II的力度，隨即震動，強勁有力的捶打按摩能深入肌肉層，按摩腰位，以沙發夾緊地按摩，同時享受看電視的樂趣，晚上又可集中按在大腿位置，當啟動按摩棒後，大腿位置會感到痠軟的，有助排水腫及通淋巴作用，甚至按在腳底也合適，快速有效地紓媛肌膚痠痛和繃緊。